Schede Secondi Piatti

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Schede Secondi Piatti

1

Alici con cipolla (cipujata d’alici)

2

Alici in salmoriglio

3

4

Braciole di melanzana

5

Capretto al forno

6

Capretto al rosmarino

7

8

Frittelle di neonata

9

Insalata di stocco

10

Melanzane ripiene

11

Melanzane ripiene con tonno sott'olio

12

Pollo alla paesana

13

14

Stocco alla calabrese (â calabrisa)

15

Stocco alla mulinara

16

Stocco con le patate

17

18

“Palàmitu” (Palamìta) alla brace