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Pasta al pomodoro fresco e parmigiano

Ingredienti: pasta 80 g. aglio q.b., pomodori q.b., basilico q.b., parmigiano 10 g, prezzemolo q.b., olio extra vergine di oliva 10 g.


Preparazione: in una padella versare l’olio, l’aglio preventivamente tritato, la cipolla, il prezzemolo e i pomodori tagliati a pezzi e cuocere il tutto per circa venti minuti. Ultimata la cottura della pasta fino al grado di cottura desiderato, condirla con il condimento ottenuto avendo cura di aggiungere il parmigiano ed il basilico prima di servire.